Déguster
L'Auberge de l'Échauguette, vous offre...
Une cuisine du moment au rythme des saisons, faite de plats régionaux composés de produits frais et naturels achetés sur les marchés locaux et chez les artisans.
Une cuisine séduisante qui donne envie de revenir.
Le Restaurant ouvert à tous
Le Restaurant est ouvert tous les jours sauf le lundi
| LE MIDI | LE SOIR | |
| Lundi | fermé | fermé |
| Mardi | de 12h à 14h | 19h30 à 21h30 |
| Mercredi | de 12h à 14h | 19h30 à 21h30 |
| Jeudi | de 12h à 14h | 19h30 à 21h30 |
| Vendredi | de 12h à 14h | 19h30 à 21h30 |
| Samedi | de 12h à 14h | 19h30 à 21h30 |
| Dimanche | de 12h à 14h | 19h30 à 21h30 |
L'Auberge
LE PETIT DEJEUNER CONTINENTAL
7€ par personne
5€ pour les enfants de moins de 10 ans
Le petit déjeuner servi de 7h30 à 10h en salle ou au jardin, si le temps le permet.
Il est composé d'une boisson chaude ( Thé, café, chocolat chaud) de pain et croissant cuits par nos soins tous les matins, de beurre, confitures, jus de fruits, céréales, yaourt et fruits de saison.
supplément omelette, oeufs brouillés ou oeufs au plat : 5€
supplément Fromage des Hautes Alpes : 5€
supplément Charcuterie des Hautes Alpes :5€
LA DEMI PENSION (dîner hors boisson et petit déjeuner)
à réserver de préférence au plus tard la veille de votre arrivée
23€ par personne
14€ pour les enfants de moins de 10 ans
Gratuit pour les enfants de moins de 2 ans
Un menu unique élaboré à partir de produits frais et régionaux, une invitation à connaître et à apprécier les spécialités des Hautes Alpes
par exemple :
Assiette de l'échauguette
Charcuterie des Hautes Alpes, Tourtons et Ravioles du Champsaur, Oreilles d’âne maison, Fromage des Hautes Alpes, salade verte
Tartelette maison aux Myrtilles
